(الغريبـــــة)
تعتبرالغريبة من أنواع البسكويت
طريقة عمل الغريبة في المنزل المكوّنات: أربعة أكواب من الطحين. كوبان من السمنة. كوب من السكر البودرة. رشة من البيكنج باودر. فستق حلبيّ للتزيين.
طريقة التحضير:
نخفق السمنة مع السكر في الخلاط الكهربائيّ. نضيف الطحين بالتدريج مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة. نشكل العجينة بالشكل الذي نريد.
نضع قطع الغريبة في الصينيّة المغلّفة بورق الزبادي.
نضع حبة فستق في كل قطعة غريبة.
ندخل الصينيّة إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدّة خمس دقائق فقط. نترك قطع الغريبة بالصينيّة حتى تبرد.
هذا كان طبق اليوم وشكرا لكم..........
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
مرحبا بكم لاتنسونا من تعليقاتكم لتحفيزنا